歡迎光臨村上村屋
食材新鮮、湯頭、沾醬是涮涮鍋的靈魂所在，從一開始，村上村屋在揀選食材上便有所堅持，湯頭以蔬菜水果與花蓮七星潭柴魚細火慢熬５小時，純天然不加味精，湯色為淡淡的金黃色，含有豐富的維他命，其味清爽甘甜，低熱量又健康。
食材講究天然、健康、新鮮，純淨無染的鮮蚵、白蝦、蛤蜊與霜花分佈均勻的肉片，配上簡單的豆腐、高麗菜等當季時令素材，這是一場華麗與淡雅的味覺交鋒。
自製的水果酢沾醬、紫蘇梅沾醬更是獨樹一格，搭配不同的食材，更能襯托出食材原有的鮮美滋味，湯頭自然回甘、嚴選食材新鮮、自製水果酢沾醬，這就是村上村屋。
